Да, это огурчик и это нормально для партенокарпических огурцов, потому что опыление у них происходят прямо внутри бутона. Так что у тому моменту, когда цветочек все же решает распуститься, огурчик уже есть. Это вообще свойственно для многих бахчевых культур. Просто у сортов с обычным опылением, если оного опыления не произошло, образовавшийся плод просто вянет и отпадает.

Помидорки я бы советовала поставить на солнечное место и чаще поливать. Как только из пазух полезут детки, половину из них отщепнуть и слегка удобрить азотным удобрением, например, мочевиной или куриным пометом (он теперь тоже продается в садовых магазинах, часто даже уже растворенный). Это даст толчек к образованию зеленой массы. Когда кустики разрастутся, и если сами не решат цвести, можно применить перпараты для цветения и завязи.